ご当地クッキング海外編～アメリカ～

みなさまこんにちは！ゆにこ青地のスタッフDです。

ゆにこ青地の名物活動！ご当地クッキング！

今回は日本を飛び出してアメリカ編！！！

みんな大好きフライドチキン＆フライドポテトを作りましたヽ(^。^)ノ

 

各グループの取り組みをご紹介します。

まずは、フライドチキンのグループ。

 

 

 

卵液に漬け込んだ８ｋｇの鶏肉に粉をまぶしていきます。

ちなみに…

から揚げはお肉に味付けをして粉をまぶしたもの。

フライドチキンは粉に数種類のスパイスを混ぜてまぶしたものだそうです。

粉をまぶせたらいざ揚げ作業！！

がしかし…

揚げている現場が戦場過ぎて写真に収めることが出来ませんでした…すみません(´；ω；`)ｳｩｩ

 

お次は、フライドポテトさん！

 

 

この日はなんと４ｋｇのポテト！！

ただお鍋に入れて揚げるだけではありません。

油の温度を確認しながら揚げ色を確認して、仕上げの味付けまで！！

 

 

こんなもんかな？と味を確認しながら…

つまみ食いはナ・イ・ショ(笑)

 

そしてそして…我々はなんといっても日本人…

やっぱり米がなければですよね(笑)

 

お任せください！おにぎりグループもおります(”◇”)ゞ

 

 

 

 

 

 

みんなの分となるとそれはそれは大変で…

あつあつのご飯をラップで包んで絶妙な握り加減のおにぎりを作ってくれました！！やっぱり米が好き♡

 

 

アメリカの国旗を持ってご当地パーティースタート！！

 

 

コカ・コーラのマットの上でフライドチキンにかぶりつくお友達！！

う～ん、とってもアメリカ～ン♪♪

 

こんなに大きなからあｇ…フライドチキンどうやって食べたらええのー？？(笑)

 

お味はバッチリ！！美味しく頂きましたー！！

 

さて、次のご当地グルメはどこなんでしょう～

乞うご期待！！