防災ごはん
こんにちは!ゆにこ青地のスタッフDです(; ・`д・´)
先日の活動をご紹介します!
題して・・・【防災ごはん】
その名の通り、非常時に役立つレシピでみんなでご飯を作ってみました。
まずはアイラップごはん。
アイラップに水とお米を入れて、そのままお鍋であたためます。
ホンマにできるんかな…心配になり何度もチェックするお友達。
鍋であたためること約30分。しっかりとご飯が炊きあがりました!
そしてお次は…
じゃがりこポテトサラダ!!
担当の指導員からレシピの詳細を聞いた一同ビックリ( ゚Д゚)ホンマに?!
普通に食べた方がええんとちゃうの…?というように見つめる様子(笑)
皆さんご存知、おなじみのじゃがりこ。
フタを半分ほど開けて熱湯を入れて、フタをしめて約3分…
ふやけたじゃがりこをスプーンでつぶしていきます。
いい感じにつぶれてきたら、ポテトサラダ感が出てきて安堵の声(笑)
そこににマヨネーズとお好みでブラックペッパーを入れて味を調えます。
さっきまでじゃがりこだったのに、すっかりポテトサラダになりました!!
そして最後にカレーを作りました!
これはもうみんな作りなれているのでばっちり!!
いつものカレー♪♪の完成です!!
アイラップで炊いたご飯で食べるカレーにじゃがりこポテトサラダ!
いざ実食!
いつも当たり前のように食べているものでも
非常時には難しくなります。そんな時に役立つ防災レシピ!
ちょっとした工夫でいつも使っているもので代用できることを学びました。
いざという時にではなく、前もって一度作っておくことも大事ですね。
貴重な体験が出来ました!!!
~番外編~
みんなが防災レシピに取り組む中
別メニューを作ってくれたお友達がいました。
しかもゆにこにあるものでささっと!!イケメンか(; ・`д・´)!!
じゃがいもをつぶして、片栗粉と混ぜ合わせて、塩コショウで味付けをして成型して…
揚げ焼きしていきます。揚げ焼きて!!(; ・`д・´)すごいやん
ハッシュドポテトの完成!!!!え、ハッシュドポテトって作れるん?!
なんとみんなの分まで…イケメン!!(2回目)
みんなから「めっちゃ美味しい!!」と好評でした!!
本人も「いい感じにできたわ」とご満悦の様子でした☆彡



















